Restaurant Aan de Zweth in de prijzen
Ook dit jaar valt restaurant Aan de Zweth in buurtschap De Zweth in Midden-Delfland in de prijzen. Volgens restaurantgids GaultMillau 2018 is medewerker Arnold Zwartkruis Wijn/spijs specialist van het Jaar.
Vorig jaar werd duidelijk dat het restaurant door het leven mag blijven gaan als een eensterrenrestaurant. Best bijzonder, want chef Joris Peters, stond toen nog maar een jaar aan het roer. Ook zijn vrouw, Anjeta Peters viel vorig jaar bijna in de prijzen. Ze werd door GaultMillau genomineerd voor gastvrouw van het jaar.
Of Aan de Zweth ook dit jaar zijn Michelinster mag behouden, of er wellicht een bij krijgt, wordt volgende maand duidelijk.