Archief
Dennis van Schie

Dennis van Schie

Aan de Zweth en Niven behouden Michelinster

Restaurant Aan de Zweth aan de Rotterdamseweg in Schipluiden mag ook in 2019 een Michelinster dragen. Dat werd maandag duidelijk tijdens de uitreiking van de nieuwe Michelingids in het DeLaMar in Amsterdam. Ook het Rijswijkse restaurant Niven van Westlander Niven Kunz behoudt een ster.

Twaalf restaurants krijgen in 2019 voor het eerst een Michelinster, twee restaurants zijn nieuw in de lijst met twee sterren. Elf zaken moesten hun ene ster inleveren. De Librije in Zwolle, De Leest in Vaassen en Inter Scaldes in Kruiningen blijven de enige drie restaurants met drie Michelinsterren.

Categorieen:
Westland Algemeen